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來到拉麵王國,除了早餐外,餐餐都是拉麵外加宵夜也是很正常,重點是完全吃不膩呀!
這家叫武士拉麵,自駕在海邊景點回程的路上隨機找到。整家店只有老闆一個人handle,招呼客人、煮麵、外場甚至點火表演都自已來!
一般說來,對我們來說日本拉麵口味比較偏濃郁,有的店也能選湯頭的濃度、麵條的硬度以及辣度等等…。
拉麵店網路上有名的大都大排長龍,有一家我們排了幾天最後放棄,人實在太多,尤其是鬧區有名的店。最後去吃日本有名的一蘭拉麵,總算解決一餐。一蘭拉麵的特色是用餐的方式比較特殊,讓我想起畜牧場裏的乳牛…哈…。
很忙的服務人員也不大會顯出不耐煩的表情,一般說來日本店員都是如此,但也有例外,我們在美國村的outlet就遇到唯一的一個…在日本遇到這樣的店員算難得。
一晚想吃宵夜,在google map上搜尋,只要打上宵夜或拉麵,市區的夜生活不會讓你餓肚子的。找到一家叫追風丸,大馬路邊的店,口味真的家家不同,很有特色。
對了,由於觀光風行,在觀光區的日本拉麵店,不會說日語是完全ok的,會說英文也沒什麼用…(笑)
每家店的環境、裝璜都很有自已的特色,但都是日本風。
由於種類及店家實在太多了,這次就不附上地圖,有興趣的客人,請善用您的google map.